古賀製麺・めんズクラブ1918

今日は生うどんでカルボナーラうどん
です。
ふっくらもちもちの生うどんと
カルボナーラソースがとっても
おいしいかったです。

作り方は、
フライパンでみじん切りしたニンニクをオリーブオイルで炒め、ベーコンと玉ねぎを炒め、茹でたうどんを加え、ソース（卵、生クリーム、粉チーズ、コショウ）を加え混ぜ合わせて完成です。