2014年10月23日
中華麺でつけめん
古賀製麺の中華麺でつけめんを
つくってみました。
スープは豚骨魚介のスープを
メーカーさんにいただいていたので
それを使ってみました。
関東あたり、また福岡あたりでも
つけめんは浸透していますが
佐賀ではまだあまり食べるとこが
少ないです。
自社の中華麺は乾麺でチャンポンや
焼きそばなどもできます。
つくってみました。
スープは豚骨魚介のスープを
メーカーさんにいただいていたので
それを使ってみました。
関東あたり、また福岡あたりでも
つけめんは浸透していますが
佐賀ではまだあまり食べるとこが
少ないです。
自社の中華麺は乾麺でチャンポンや
焼きそばなどもできます。